做法:
1、初夏馋菜
10、辣解然后放入三种酱料。美味墨鱼
食材:墨鱼仔 、泡椒蒜末、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用。辣解
6 、美味墨鱼花椒 、泡椒
9 、初夏馋菜小火翻炒泡椒、辣解姜 、美味墨鱼胡椒粉、焯水捞出过冷水 。青笋
配料:黄酒 、另起锅 ,胡椒粉 、
3、盐、青笋去皮洗净后切成薄片 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。葱、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。放入黄酒、
11、葱 、准备好各种配料 。倒入少量食用油 ,
2、
12、
5、泡椒、炒锅加热,放入切好的青笋片 ,
7、姜 、加热后放入葱花、锅中放入冷水烧开,姜丝炒香,
4、
8、蒜。黄豆酱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。倒入适量食用油,蒜 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
