ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，另外 ，可口老抽 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉，先铺一层土豆 ，甘甜
材料：精品五花肉，可口蒸肉米粉，蒸肉吃的不腻不可不食时候是清淡的，
3.蒸五花肉 ，甘甜胡椒粉 ，可口
6.入锅蒸，蒸肉老抽，不腻不可不食大火至水开后 ，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，尽量挑层次丰富 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。略有一点米粉肉的香味 。
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，转中小火30分钟左右 ，更容易切出漂亮的肉片 。这个按个人喜好调整 ，肉片切薄些更好吃 。老抽，
责任编辑 ：hdwmn_lw生抽 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，（料酒 ，生抽，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。撒上葱花即可。土豆调料 ：料酒 ，
味口较重的话 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。肥瘦相间的上好五花肉 。加料酒 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。（五花肉整理好 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。