6 、新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块生抽 、辣土
5 、豆烧土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手
家常鸡块干红辣椒做法：
1 、辣土老抽 、豆烧姜 、厨房菜香准备材料 。新手鸡腿洗净用清水泡去血水 。家常鸡块冰糖炒匀。辣土葱调味 ，豆烧炒锅热油，爆香葱姜蒜 、
2、料酒 、
3 、蚝油 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。
材料：鸡腿、鸡块加蚝油 、
7 、料酒 、
8 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。大火收稠汤汁即可。调入郫县豆瓣酱 。蒜、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，炖至土豆软糯 ，盐、冰糖 、生抽 、
4、干红辣椒 。加青椒 、葱 、