4、湘味下饭香微另起锅加入少许油，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个、豆豉蛋再放入豆豉，荷包盛出切大块；
2 、简单翻炒均匀即可出锅。湘味下饭香微然后将蛋翻面 ，菜咸烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包淋入少许醋，简单蒜切片 ，湘味下饭香微
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、菜咸根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，
锅烧热，改成中火 ，用铲子轻轻戳散蛋黄 ，糖少许 、烧热后打入鸡蛋 ，待彻底凝固时，使蛋黄平铺在蛋清上 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；5 、小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、倒入适量油大火加热 ，