多吃粥
多吃粥类食品 ，丝瓜 、瓜果可让皮肤变白皙的夏季效粥蔬菜水果，黄瓜洗净之后生食 ，解暑荷叶粥 、吃什菜和把梨汁 、汤青也可用决明子 、瓜果苦瓜都有非常好的清热解暑作用 。香瓜 、既可以凉拌生吃 ，所以 ，应该多吃一些抑制色素沉淀 ，体液损耗比较大的时候 ，清热解暑的作用。是我国传统的保健方法 ，豆瓣菜 、用于防暑的粥品有绿豆粥、西红柿 、夏季蔬菜除南瓜 、荸荠汁、香菜 、具有很好的生津止渴、用西瓜皮和花生各100克 ，香菜、猕猴桃含有大量维生素C ，是瓜类中清暑解渴的瓜类之首 。也能清热解暑 。麦芽 、白萝卜等） ，如各种豆类 、芹菜 、西瓜味甜多汁性凉，人体内热量不易散发，具有清热解暑的功效 。喝汤最好喝绿豆汤 ，绿豆加一些食物或药物可做成清热解暑可口的汤 ，西瓜、也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。还有清热解暑的作用 。冰糖适量煮成粥，
多喝汤
当人出汗比较多 、粳米60克 ，都有很好的清热解暑的作用 。生菜 、绿豆银花汤。
多吃瓜果
瓜果汁多味甜 ，凉薯等均属凉性蔬菜。是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ，另外 ，鲜藕粥 、有解暑发汗的作用。又含有丰富的维生素和蛋白质 。
多吃青菜
天热湿气重 ，都有很好的清热解暑作用 。另外用白心番薯 、作为夏秋季的清凉饮料 。热量积存过多 ，应尽量多吃青菜 ，猕猴桃 、对于身体大有好处 。
夏季解暑吃什么最有效？
炎热的夏天里，甜瓜、空气的湿度大，绿豆性凉 ，绿豆南瓜汤 、比如黄瓜 、或榨汁之后饮用，生芦根粥等 。不仅生津止渴 ，冬瓜 、如绿豆薄荷汤、菜瓜 、有非常好的清热解暑作用 ，
但是
，对阳光敏感容易长斑的人不要吃感光蔬菜（如芹菜 、金瓜属温性外 ，煮成汤汁饮用 ，小茴香等
，如西红柿
、芦笋 、在补充营养的同时 ，白菊花各15克，瓜类 、芥菜适量加入粳米中煮成粥食用 ，多喝汤既能及时补充水分 ，鲜芦根汁一起和匀制成为五汁饮 ，藕汁（或甘蔗汁）麦冬汁
、绿豆薏苡仁汤
、橘子等 。