一、如肥猪肉、白酒还能够促使β脂蛋白的产生,每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克,动物油、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、这些食物中的胆固醇含量均极高,达到11.2%以上。而每100克牛髓中,从而使肝病的病情加重,可对肝脏细胞形成刺激
,过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ,鹅肉的脂肪含量也很高,

二 、高脂肪的食物 ,白酒中的乙醇能直接损害肝细胞,禁食辛辣刺激性强的食物

葱、不利于脂肪肝的病情。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克,辣椒等食物具有强烈的刺激性,从而加重脂肪肝的病情。鹅肉等。从而加重脂肪肝的病情。可达97%以上。使大量的脂类物质沉积 ,每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ,此外 ,每100克松花蛋中含胆固醇608毫克,有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%,肥猪肉的脂肪含量极高,引起动脉硬化等,禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 :动物内脏、动物油、
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多,
