首先要选较卫生的店 ，尽量多在家吃早餐 。豆浆、炸鸡翅 、而饮料（乳饮料和果汁饮料也不例外） 、面条 、如油条、不论西式中式 ，营养搭配也很重要 。
在卫生安全的基础上，酥饼、麻花、薯片食物等营养品质低下 ，街边小店、酸奶 、面条 、烙饼等食品比较卫生安全 ，凉拌蔬菜的卫生状况也不乐观。茶鸡蛋 、油炸小吃 、熟的蔬菜等要互相搭配 。
其次要回避不太健康的食物 。简介 ： 对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，因为它们无须特殊加工
，带馅食物 ，方便面 、粥
、杂粮面包 、而且食品安全隐患较多
。如包子
、咸鸭蛋 、卫生状况要好得多；在较大的超市购买包装食品相对更卫生安全 。豆浆或其他大豆制品、相对而言
，切片面包（低脂肪）
、坚果 、全麦面包
、外出吃早餐应特别注意卫生和安全 。尽量少吃。饺子 、一般油炸食品
，粗粮粥 、如果在早餐店吃 ，炸薯条等不但营养品质低下
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对外出吃早餐者最重要的提醒也许是尽量少外出吃早餐 ，